12/5 料理レクリエーション

投稿者 admin 日時 2017年1月16日

デイサービスでは、中庭で育った大きな大根を収穫し、

大根を使ったお菓子作りをしました。

 

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大根の皮をむき、皆で大根をすってもらいました。

 

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擦った後は片栗粉を入れて混ぜ、形作りです。

 

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ホットプレートで焼きあげ、きなこと醤油味の二種類を作ってもらいました。

 

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昔懐かしい、素朴な味のきゃあ餅が完成しました!

 

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ごちそうさまでした。