8月31日から9月4日まで、兵庫大学管理栄養士の実習生を受け入れました。
実習では、調理実習・配膳・献立・嗜好調査・栄養マネージメントなどを
学んでいただきました。
最終日は実習生が作成した献立を利用者様に提供いたしました。
〇 ご飯 〇 すまし汁 〇 タラのカレーあんかけ
〇 レタスとトマトのサラダ 〇 ゼリー です。
\ いただきまーす! /
利用者様に感想を伺うと「美味しい!」と好評でした。
カレー好きな利用者様も多く、ご飯が進んでいました!
実習お疲れ様でした!