2/9 お菓子作り

投稿者 admin 日時 2015年2月20日

今日の3時のおやつは 「 手作りクレープ 」 です!

利用者様も一緒に作っていただきます。

まずは具材の用意から始めました。

 

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利用者様にすり鉢を持ってもらい、節分で購入していた落花生をゴリゴリとすりつぶします。

 

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こちらは市販のチョコレートを取りだして湯煎の用意をしてもらっています。

 

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クレープ生地を作り、薄くなが~くホットプレートに流し入れます。

 

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クレープの皮が出来上がったら、すりつぶした落花生入りのチョコレートを塗っていきます。

くるくると巻いて完成です!

 

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彩りにフルーツを盛り付けました。

 

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皆さんおいしく召し上がっていただきました。

ごちそうさまでした。