3/24 つくしの佃煮

投稿者 admin 日時 2015年3月24日

桜の開花の便りも少しずつ聞かれますね。

そんな春らしい便りの一つでもある 「 つくし 」 を利用者様からいただき、

皆さんで調理してもらいました。

 

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丁寧にワタをとってもらいました。

手際良く処理をされる方もおられました!

 

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後はくつくつと煮ていきます。

デイルームから廊下へお醤油のとってもいい匂いがかおっていました。 

完成したつくしの佃煮は皆さんのお茶受けになりました。

 

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春を召し上がっていただきました。

ごちそうさまでした!