4/30 桜鯛をいただきました

投稿者 admin 日時 2016年5月2日

黒田庄まとい会の皆様のご厚意で、立派な桜鯛を寄付していただきました!

朝から家島へ桜鯛を釣りに行かれ、獲れたての桜鯛です!!

 

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桜色した大きな鯛を利用者の皆さんにも見てもらいました。

 

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鯛を持って皆さんとってもいい笑顔をされていますね。

 

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まるで自分で釣ってきたかのように手にとって喜んでおられました。

 

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皆で記念撮影!

 

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撮影の後は厨房へ。

 

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この立派で大量の桜鯛は、厨房職員の腕の振りどころです!

職員皆できれいにさばかれました。

 

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無駄なくさばかれた桜鯛は、利用者の方は塩焼きで昼食に提供いたしました。

 

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そしてこちらは職員用としてあら炊きに。

 

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どちらも 「 美味しい!! 」 ととっても大好評でした!

黒田庄まとい会の皆様、本当にありがとうございました。

ごちそうさまでした!