8/12 ・14 寒天づくり

投稿者 admin 日時 2014年8月19日

デイサービスの利用者様と職員で " 牛乳寒天づくり " を行いました!

まず、寒天をほぐす作業から始まります。

 

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次は牛乳寒天に入れる果物を食べやすいサイズにカットします。

 

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手慣れた手つきでカットされておられます!

果物が切り終わった後は、寒天の入った水を火にかけて寒天を溶かします。

 

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寒天が溶けたら牛乳と砂糖を入れます。

 

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皆さん真剣な表情で見つめておられますね。

牛乳寒天を作るにあたり、職員が大型レシピをご用意しました!

 

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この手順でおいしい牛乳寒天が作れますね☆ミ

そして次はパットに流し入れます。

 

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フルーツをのせます。

 

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この後は固まるのを待ちます。

 

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 完成!!

切り分けて皆さんで召し上がられました ♪

ごちそうさまでした。